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俊慧每日养生中气不足,常吃芋头 [复制链接]

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中气不足,常吃芋头!

秋季是芋头上市的季节。别小看这小小的芋头,不仅味美可口,而且还营养丰富。在电视剧《宰相刘罗锅》里,还专门有一段就是讲贡品荔浦芋头的。这能给皇宫当贡品,再差也有几成。芋头的营养价值芋头中碳水化合物丰富,特别是淀粉含量很高,还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素。此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素。1.芋头中含有大量的淀粉,能缓解饥饿,满足身体能力供应;芋头中的膳食纤维能帮助消化,缓解人体避免问题。2.芋头中丰富的B族维生素、维生素C能缓解机体因缺乏这些维生素导致的缺乏症,还能改善皮肤和延缓衰老等作用。3.芋头中的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高机体免疫力;芋头的解*功效还能抑制和消除身体癌*的作用,对防癌抗癌等疾病有积极作用;此外芋头富含赖氨酸,可以强化男性生殖能力。4.芋头中富含钾、钙等元素,有助于婴幼儿生长发育,孕妇食用也能促进胎儿发育。5.芋头中特含的氟元素能保护牙齿,洁净牙齿和防止龋洞的形成。芋头的功效中医认为,芋头有补中益气、消炎止痛等功效。补益中气常吃芋头能补益中气。芋头富含粘液皂素和多种微量元素,这些物质可以缓解疲劳,补气益血。降低血压芋头中含有较多的钾元素,这种物质可以帮助调节体内的电解质平衡,还可以促使身体排出多余的钠。因此,高血压患起到降压的作用。预防癌对于当下高发的癌症,常吃芋头也能起到预防作用。芋头中含有一种黏液蛋白,这种物质被身体吸收后,会产生一种免疫蛋白,又或者称之为抗体球蛋白,这种蛋白可以提高机体的抵抗力和免疫力。同时,中医也认为常吃芋头可以解*。芋头被人体吸收后,会不断地消除*素,从而起到解*和防癌的作用。美容养颜芋头中的B族维生素的含量比较多,这一物质可以促进皮肤的排*,减缓皮肤的老化,有一定的抗衰老功能。因此,想要皮肤好的人群可以适量食用芋头,长期食用才能美容养颜。保护牙齿芋头中含有蛋白质及其他多种维生素,其中氟的含量校对,这种物质可以预防龋齿、保护牙齿。

 

吃芋头的禁忌作为一种大众美食,芋头可以说是一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者的人。但对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

“俊会养生”

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