治疗白癜风的著名专家 http://m.39.net/pf/a_5941786.html健康食疗-高血压
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什么是中医食疗？中医食疗是在中医辨证施治理论的指导下，借助中国传统的烹调方法、按照患者的身体需要，将中药、食物和调料三者巧妙搭配，精制而成的一种既有药物功效，又有食物的美味和营养；既能做饮食，又可以防治疾病，延年益寿的特殊膳食。
”
食疗的理论依据
1.以中医理论为基础，辨证施膳
中医食疗以中医饮食营养为基础。结合素体差异、四季节令、地理环境等不同因素进行辨证施膳。在中医看来，每一种食物都如同中药一样，也具有不同的性味，可以根据人们的体质差异和患者不同病症进行辨证施膳，这是中医食疗的精髓，也是与现代营养学的不同之处。根据“虚则补之”、“实则泻之”、“寒者热之、热者寒之”等原则让食物药物搭配，作为辅助治疗，使药物与食物互相补充，取药物之性，用食物之味，食借药力，相互辅佐，从而祛病强身的目的。
食疗的理论依据
2.药食同味
药物与食物一样具有五味，即酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道，五味不同，对应的脏腑亦不同，其治疗作用也不同。如酸味入肝，能收涩、止汗、止泻；苦味入心，能燥湿、坚阴、泄热；甘味入脾，能补益和中、缓急止痛；辛味入肺，能发散、行气、活血；咸味入肾，能软坚散结。
三型高血压食疗法详解
1
肝阳上亢型高血压食疗
临床表现为眩晕耳鸣，头痛头胀，烦躁易怒，失眠多梦，面赤，口苦口干，舌红苔*，脉弦滑。治法为平肝潜阳。本类药膳多为寒凉清热之品，平素脾胃虚寒者不宜服用。
常用食疗方
（1）夏枯草荷叶茶
夏枯草10g，荷叶12g（去蒂或新鲜荷叶半张），用沸水冲泡，盖闷10分钟。
代茶饮，日1剂
清肝散结，祛暑升清。适用于治疗风火上扰或肝阳上亢型高血压。
（2）鲜芦笋粥
鲜芦笋g，红枣10枚，粳米g，将洗净的红枣和粳米加水熬粥，粥成时放入鲜芦笋段，继续煨煮5分钟即成。
早晚分服。
平肝降压，治疗肝阳上亢型高血压。
2
痰浊型高血压食疗
以眩晕头沉、昏蒙不爽、肢麻重困、胸闷呕恶、舌苔浊腻，脉弦滑为主要症状。治法为化痰泄浊。
（1）海带草决明茶
海带10g，草决明15g。沸水冲泡，盖闷20分钟。
不拘时，饮汤吃海带，草决明余渣弃去，每日1剂。
祛脂降压。主治高血压，高脂血症及肥胖。
（2）海带冬瓜薏仁汤
海带20g，冬瓜g，薏苡仁30g，蜂蜜30g。冬瓜、薏仁洗净同入砂锅，加水煮至薏米熟烂，放入干净的海带拌匀，小火煨煮至沸。
早晚分服。
清暑解热，利湿降压。主治痰湿内蕴型高血压。
3
阴虚阳亢型高血压食疗
以眩晕头痛、失眠健忘、腰膝酸软、五心烦热、舌红苔少，脉弦细为主要症状。治法为育阴潜阳。本类药膳多为育阴清热之品，脾胃虚寒，内有寒湿者忌用。
（1）紫绿糯米粥
紫皮大蒜30g，绿豆60g，糯米g
大蒜去皮切碎，剁成糊状。将糯米、绿豆淘净，放入砂锅中，加适量水煮粥，粥成时加入大蒜糊，小火煮沸即可。
早晚分服
滋阴补虚，清热解*，行滞降压。适用于阴虚阳亢，兼有热*。
（2）桑葚粥
桑葚子20-30g（0鲜者30-60g，青者不可用），糯米g，冰糖少许。
熬粥，空腹服。
滋补肝肾，养血明目。注意平素大便稀溏，腹泻者不宜服。
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